Gothia Towers är en plats för möten och upplevelser för människor från hela världen. Här finns över 40 000 kvadratmeter yta för konferens, kongress, fest, evenemang och show. Vi har 1200 hotellrum och sviter, från prisvärd komfort till högsta internationella lyxklass. Våra populära barer och restauranger har något för alla smaker och tillfällen. Läs mer om oss på www.gothiatowers.com.

Gothia Towers systerhotell, Upper House, ligger högst upp i vårt mittersta torn. Här hittar du inte bara Göteborgs bästa utsikt utan även en av landets i särklass bästa restaurangupplevelser. Här har vi med värme och stort personligt engagemang levererat upplevelser av yppersta klass till gäster med mycket högt ställda förväntningar sedan starten 2013. År 2016 fick vi vår första Michelinstjärna och vi blickar nu framåt i vår ambition att tillsammans skapa nya smaker, dofter, helheter och intryck. Läs gärna mer om oss på www.gothiatowers.com.


Beskrivning av rollen och arbetsplatsen

Som sommelier på Upper House Dining guidar du varje kväll gäster genom en resa i sinnenas rike och din främsta uppgift är att skapa oförglömliga minnen hos varje gäst. Du har som ansvarsområde att skapa upplevelser med drycken i kombination med maten och att även ta ett ansvar i att bygga och utveckla vårt dryckesutbud. Tjänsten vi söker är driftbaserad, där du kommer att arbeta tillsammans med ett entusiastiskt och engagerat team i matsalen med mycket fokus på gästerna och upplevelserna. Vissa administrativa uppgifter är inkluderade i tjänsten.

Vem vi söker                                     

Vi söker nu någon som vill utveckla sin spetskompetens inom sommelieryrket och som vill arbeta i en internationell miljö med förstklassiga råvaror och personlig service. Du är genuint intresserad av allt inom mat och dryck. Du har flerårig erfarenhet från serveringsyrket samt arbete med dryck, tidigare erfarenhet från stjärnkrog och utbildning inom dryck är meriterande. Som person är du engagerande, prestigelös och ambitiös och du brinner för att hela tiden överträffa gästernas förväntningar. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.


Vad vi erbjuder

Vi erbjuder en unik arbetsmiljö där du varje dag kan få utveckla din kunskap inom mat och dryck i kombination. Vår verksamhet växer och vi behöver bli fler i vårt team.

Upper House Dining ingår i Svenska Mässan koncernen där det finns goda utvecklingsmöjligheter. Vi har kollektivavtal och tillämpar avtalsenliga anställningsvillkor. Vi erbjuder en tjänst på 100% tillsvidare.


Frågor om tjänsten

Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta Food & Beverages Manager Johan Jansson, johan.jansson@upperhouse.se  

Vi ser fram emot din ansökan så snart som möjligt. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan annonsen har tagits bort. 

Varmt välkommen med din ansökan!

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde enligt överenskommelse
Löneform månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Göteborg
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2018/48
Publicerat 2018-02-22
Sista ansökningsdag 2018-03-30

Tillbaka till lediga jobb